Le Berghotel Kockelsberg est situé au-dessus de la métropole romaine de Trèves, sur le côté gauche des Moselberge. Son histoire remonte jusqu'au 8ème siècle.

D'abord propriété d'une famille, puis utilisé en tant que partie du St. Jakobus Hospitals, un restaurant est fondé en 1867 sur le site.

En 1979, après plusieurs passations, le domaine devient finalement la propriété du commerçant de Trèves Johann Erdmann.
Un an plus tard, il ordonne la rénovation et l'extension du bâtiment pour construire un hôtel moderne avec restaurant en prenant en compte un concept de restauration conforme au bâtiment historique.

Avec son emplacement unique au milieu d'une forêt idyllique, la magnifique vue sur la ville et le Moseltal invite à passer d'agréables moments ici.